Quark-Schneekuchen – einfaches Rezept
Quark-Schneekuchen mit Boden, Quark-Schmand-Füllung und Eischnee. Der Boden wird 15–20 Minuten vorgebacken, anschließend backt der Kuchen weitere 20–25 Minuten.
Rezepte
Einfache Rezepte für jeden Tag: schnelle Hauptgerichte, Backideen, Kuchen, Suppen, Salate und weitere unkomplizierte Gerichte zum Nachkochen.
Apfelkuchen mit Vanillepudding – einfaches Rezept
Apfelkuchen mit Vanillepudding und säuerlichen Äpfeln. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 45–50 Minuten gebacken und anschließend vollständig ausgekühlt.
Klassischer Bohnensalat mit Bohnenkraut – einfaches Rezept
Klassischer Bohnensalat mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Essig und Bohnenkraut. Über Nacht ziehen lassen.
Haferflockenplätzchen – einfaches Rezept
Knusprige Haferflockenplätzchen mit Butter, Zucker und kernigen Haferflocken. Bei 150 °C Umluft etwa 25 Minuten gebacken.
Griechischer Hack-Nudel-Auflauf mit Feta – einfaches Rezept
Griechischer Hack-Nudel-Auflauf mit Kritharaki, Hackfleisch, Tomaten und Feta. Bei 180 °C etwa 25–30 Minuten gebacken.
Kartoffel-Brokkoli-Pfanne mit Käsesauce – einfaches Rezept
Kartoffel-Brokkoli-Pfanne mit Champignons, Milch und Mozzarella. Kartoffeln und Brokkoli werden vorgegart und anschließend in der Käsesauce erwärmt.
Frikadellen aus dem Backofen – einfaches Rezept
Frikadellen aus dem Backofen mit Hackfleisch, Senf, Ketchup und Paniermehl. Bei 210 °C etwa 20–30 Minuten gebacken.
Kartoffelfrikadellen mit Schafskäse – einfaches Rezept
Kartoffelfrikadellen aus mehligkochenden Kartoffeln mit Schafskäsefüllung, Zwiebel, Knoblauch und Thymian. In der Pfanne goldbraun gebraten.
Stracciatella-Kirsch-Torte – einfaches Rezept
Stracciatella-Kirsch-Torte mit Schokobiskuit, Sahnecreme, Kirschen und Kirschguss. Der Boden wird bei 160 °C etwa 25 Minuten gebacken.
Kartoffelsuppe mit Lauch – einfaches Rezept
Cremige Kartoffelsuppe mit Lauch, Möhre und Sellerie. Einfach im Topf gekocht, teilweise püriert und in etwa 45 Minuten fertig.