Aufläufe & Gratins

Kartoffelgratin mit dünnen Kartoffelscheiben, Sahne, Milch und Käse. Mit optionalem Schinken, bei 190 °C goldbraun gebacken.

Bratkartoffel-Leberkäse-Auflauf mit Emmentaler und Ei. Bei 180 °C zuerst 30 Minuten, danach weitere 10 Minuten gebacken.

Gyros-Auflauf mit Kartoffeln, Paprika, Knoblauch, Hollandaise und Käse. Bei 180 °C etwa 25–30 Minuten gebacken.

Kohlrabi-Hackfleisch-Auflauf mit Tomaten, Sahne und Käse. Kohlrabi wird vorgegart und der Auflauf bei 200 °C etwa 20–25 Minuten gebacken.

Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit Gemüse, Eier-Sahne-Mischung, Käse und Dill-Joghurtsauce. Für 4 Portionen, bei 190 °C etwa 30–35 Minuten gebacken.

Gemüseauflauf mit Kartoffeln, Karotten, Lauch, Paprika und Käse. Bei 180 °C etwa 30 Minuten gebacken.

Hackfleisch-Tortilla-Auflauf mit Paprika, Tomatensauce, Crème Légère oder Crème Fraîche und Käse. Für 2–3 Personen bei 200 °C überbacken.

Griechischer Hack-Nudel-Auflauf mit Kritharaki, Hackfleisch, Tomaten und Feta. Bei 180 °C etwa 25–30 Minuten gebacken.

Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf mit Sahne und Käse. Bei 180 °C etwa 25–30 Minuten gebacken.

Hackbällchen-Kartoffel-Auflauf mit Sahne, Gemüsebrühe und Käse. Bei 180 °C etwa 25–30 Minuten gebacken.