Kartoffelsuppe mit Lauch – einfaches Rezept
Cremige Kartoffelsuppe mit Lauch, Möhre und Sellerie. Einfach im Topf gekocht, teilweise püriert und in etwa 45 Minuten fertig.
Rezepte
Einfache Rezepte für jeden Tag: schnelle Hauptgerichte, Backideen, Kuchen, Suppen, Salate und weitere unkomplizierte Gerichte zum Nachkochen.
Hackbällchen in Champignonrahmsoße – einfaches Rezept
Hackbällchen mit Champignons, Sahne, Brühe und Tomatenmark. Etwa 20 Minuten in der Sauce köcheln.
Mohnkekse mit Zitronennote – einfaches Rezept
Gefüllte Mohnkekse aus Hefeteig mit Zitronenschale. Bei 180 °C etwa 20 Minuten gebacken und anschließend mit Butter-Rum-Mischung bestrichen.
Marmeladenkekse mit Puderzucker – einfaches Rezept
Marmeladenkekse aus Mürbeteig mit Butter, Eigelb und Marmeladenfüllung. Bei 170 °C etwa 8 Minuten hell gebacken.
Tiramisu-Kugeln mit Mascarpone – einfaches Rezept
Tiramisu-Kugeln mit Löffelbiskuits, Espresso, Mascarpone und Amaretto. Das Rezept ergibt etwa 35 Kugeln, die zum Schluss in Kakaopulver gewälzt werden.
Asiatisches Hähnchen mit Brokkoli – einfaches Rezept
Asiatisches Hähnchen mit Brokkoli in Soja-Sweet-Chili-Marinade. Das Fleisch zieht über Nacht und wird anschließend mit Brokkoli und Brühe in der Pfanne gegart.
Schnitzelpfanne mit Champignons und Käse – einfaches Rezept
Schnitzelpfanne mit Champignons, Sahne, Schmand und Käse. Nach 24 Stunden Ziehzeit wird sie bei 180 °C etwa 80–90 Minuten gegart.
Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce – einfaches Rezept
Rosenkohl in cremiger Frischkäse-Senfsauce mit Zwiebel, Knoblauch und Muskat. Der Rosenkohl wird etwa 10 Minuten bissfest gekocht und anschließend in der Pfanne fertiggestellt.
Rosenkohleintopf mit Hackbällchen – einfaches Rezept
Rosenkohleintopf mit Kartoffeln, Möhre und Hackbällchen. Das Gemüse köchelt etwa 20 Minuten, die Hackbällchen weitere 10 Minuten.
Chinesische Nudeln mit Hähnchenfleisch – einfaches Rezept
Chinesische Nudeln mit Hähnchenfleisch, Ei, Lauch, Karotten und Sojasprossen. Mit dunkler Sojasauce, weißem Pfeffer und Sesamöl zubereitet.