Frikadellen aus dem Backofen – saftig, würzig & herrlich knusprig

Zutaten

• 2 kleine Zwiebeln oder 1 Tasse Röstzwiebeln
• 2–3 EL Senf
• 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)
• 3 EL warmes Wasser
• 850 g Hackfleisch (gemischt)
• 1 großes Ei
• 3 EL Paprikapulver
• Frische Kräuter (gehackt)
• Salz und Pfeffer
• 2 Tassen Paniermehl

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