Ein Klassiker für jeden Anlass
Diese Haferflockenplätzchen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Die Kombination aus süßen und knusprigen Zutaten macht sie zu einem absoluten Genuss.
Zutaten:
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 250 g kernige Haferflocken
- 100 g Mehl
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept! 👇
Zubereitung:
- Teig zubereiten: Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Ei hinzufügen und unterrühren. Haferflocken und Mehl unterheben.
- Plätzchen formen: Mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 150°C (Umluft) ca. 25 Minuten backen. Die Plätzchen sollten goldbraun sein.
Tipps & Tricks:
- Variationen: Füge dem Teig Nüsse, Schokolade oder getrocknete Früchte hinzu.
- Glasur: Verfeinere die Plätzchen mit einer leckeren Glasur aus Puderzucker und etwas Milch.
- Aufbewahrung: Bewahre die Plätzchen in einer luftdichten Dose auf.
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
- Einfach und schnell: Der Teig ist in wenigen Minuten zubereitet.
- Knusprig und lecker: Die Kombination aus süßen und knusprigen Zutaten ist unwiderstehlich.
- Perfekt für jeden Anlass: Ob zum Kaffee oder als kleines Geschenk, diese Plätzchen sind immer eine gute Wahl.
