Gebäck & Plätzchen

Gefüllte Mohnkekse aus Hefeteig mit Zitronenschale. Bei 180 °C etwa 20 Minuten gebacken und anschließend mit Butter-Rum-Mischung bestrichen.

Marmeladenkekse aus Mürbeteig mit Butter, Eigelb und Marmeladenfüllung. Bei 170 °C etwa 8 Minuten hell gebacken.

Schnelle Quark-Zimtschnecken mit Quark-Öl-Teig. Mit Zimt und Zucker gefüllt und bei 200 °C Umluft etwa 15 Minuten gebacken.

Streuseltaler aus Hefeteig mit Butterstreuseln und Zuckerglasur. Bei 180 °C etwa 15–20 Minuten gebacken.

Haselnuss-Zimt-Kugeln aus Eischnee, Puderzucker und gemahlenen Haselnüssen. Bei 125 °C etwa 30–35 Minuten gebacken.

Mürbe Plätzchen mit Butter, Stärke und Johannisbeergelee. Bei 180 °C etwa 12 Minuten gebacken.

Schmand-Orangen-Herzen mit Orangenschale und Orangenguss. Bei 185 °C etwa 10–15 Minuten gebacken.

Gefüllte Äpfel im Blätterteig mit Zimt, Butter und braunem Zucker. Bei 190 °C etwa 15 Minuten gebacken.

Apfelschnecken aus Hefeteig mit Äpfeln, Butter und Vanillezucker. Bei 200 °C etwa 15–20 Minuten gebacken.

Puddingplätzchen mit Butter, Puderzucker, Vanillepuddingpulver und Mehl. Bei 180 °C etwa 10–15 Minuten gebacken.