Gebäck & Plätzchen

Nusszopf aus Hefeteig mit Haselnussfüllung. Bei 190 °C etwa 30–40 Minuten gebacken.

Zwetschgenschnecken aus Hefeteig mit Zimt, Mandeln und Zwetschgenfüllung. Bei 200 °C etwa 25 Minuten gebacken.

Weihnachtskugeln mit Butter, Mandeln und Kokos. Einfaches Weihnachtsgebäck zum Formen und Backen.

Schneeschlaufen aus Butter, Eiern, Sahne und Mehl. Dünn ausrollen, formen und goldgelb frittieren.

Apfelrosen aus Blätterteig mit Zimt und dünnen Apfelscheiben. Einfach im Muffinblech gebacken und in etwa 50 Minuten fertig.

Apfelringe im Joghurtteig mit 300 ml Joghurt. In der Pfanne goldbraun ausgebacken.

Gefüllter Blätterteigstrudel mit Kräuterfrischkäse, Schinken und Emmentaler. In etwa 10 Minuten vorbereitet und anschließend ca. 20 Minuten gebacken.

Apfel-Knusper-Happen mit Haferflocken-Kruste und Apfelfüllung. In der Mini-Muffinform bei 175 °C etwa 15–20 Minuten gebacken.