Selterskuchen vom Blech – einfaches Rezept
Selterskuchen mit Sprudelwasser und Zitronenguss. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 25–30 Minuten gebacken.
Rezepte
Einfache Rezepte für jeden Tag: schnelle Hauptgerichte, Backideen, Kuchen, Suppen, Salate und weitere unkomplizierte Gerichte zum Nachkochen.
Ofensuppe mit Schweinefleisch und Ananas
Ofensuppe mit Schweinefleisch, Zwiebeln, Champignons, Paprika und Ananas. Bei 200 °C etwa 2 Stunden gegart.
Schoko-Frischkäsekuchen ohne Backen – einfaches Rezept
Schoko-Frischkäsekuchen ohne Backen mit Keksboden und Zartbitterschokolade. Mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Erdbeer-Cheesecake ohne Backen mit Schokokeksboden
Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen mit Schokoladenkeksboden, Frischkäse und Erdbeermarmelade. Mindestens 4 Stunden kühlen.
Mandarinen-Quark-Biskuitrolle
Biskuitrolle mit Quark-Sahne-Creme, Mandarinen und Gelatine. Bei 200 °C etwa 10–15 Minuten gebacken.
Erdbeer-Tiramisu ohne Ei und Alkohol
Erdbeer-Tiramisu mit Mascarpone, Quark, Sahne und Löffelbiskuits. Mindestens 2–4 Stunden kühlen.
Honig-Senf-Hähnchenpfanne mit Sahnesoße
Honig-Senf-Hähnchenpfanne mit Sahne und Zwiebel. Mit Reis servieren und das Hähnchen vollständig durchgaren.
DDR-Eierschecke – klassisches Rezept
DDR-Eierschecke mit Mürbeteigboden, Quarkschicht und Pudding-Eierschecke. Bei 170 °C etwa 55–65 Minuten gebacken.
Paprika-Gouda-Salat mit Fleischwurst
Paprika-Gouda-Salat mit Fleischwurst, Sahnedressing und Schnittlauch. Vor dem Servieren etwa 30 Minuten ziehen lassen.
Brokkoli-Pasta mit Käse-Sahne-Soße
Brokkoli-Pasta mit Zwiebel, Knoblauch, Sahne und geriebenem Käse. Für 2–3 Portionen.