Mandarinenkuchen mit Buttermilch – einfaches Rezept
Mandarinenkuchen mit Buttermilch und Schmand. In einer 24-cm-Springform bei 190 °C etwa 40 Minuten gebacken.
Rezepte
Einfache Rezepte für jeden Tag: schnelle Hauptgerichte, Backideen, Kuchen, Suppen, Salate und weitere unkomplizierte Gerichte zum Nachkochen.
Philadelphia-Hähnchen aus dem Ofen – einfaches Rezept
Philadelphia-Hähnchen mit Kräuterfrischkäse, Sahne und Speck. Für 4 Portionen, etwa 30–35 Minuten im Ofen.
Schoko-Quark-Gugelhupf mit Quarkfüllung – einfaches Rezept
Schoko-Quark-Gugelhupf mit cremiger Quarkfüllung und Kakaoteig. Für eine 22–24-cm-Gugelhupfform.
Erdbeer-Paradiestorte mit Vanillecreme ohne Backen
Kühlschranktorte mit Biskuitböden, Erdbeeren, Paradiescreme, Schmand und Sahne. Mindestens 2 Stunden kühlen.
Gurken-Lachs-Häppchen mit Frischkäse
Gurken-Lachs-Häppchen mit Räucherlachs, Frischkäse, Quark und Kräutern. Frisch servieren.
Friss-dich-dumm-Brot – einfaches Hefebrot
Einfaches Hefebrot mit 1,1 kg Mehl. Etwa 1 Stunde gehen lassen und bei 210 °C ca. 35 Minuten backen.
Waldmeister-Philadelphia-Torte ohne Backen
Waldmeister-Philadelphia-Torte mit Löffelbiskuitboden, Frischkäse und Sahne. Mindestens 3–4 Stunden kalt stellen.
Bratkartoffel-Leberkäse-Auflauf mit Ei
Bratkartoffel-Leberkäse-Auflauf mit Emmentaler und Ei. Bei 180 °C zuerst 30 Minuten, danach weitere 10 Minuten gebacken.
Maulwurfkuchen mit Banane und Schokosahne
Maulwurfkuchen mit Schokoboden, Bananen und Schokosahne. In einer 26-cm-Springform bei 170 °C etwa 30 Minuten gebacken.
Waffelkuchen mit Mandarinen ohne Backen
Waffelkuchen ohne Backen mit Quark-Sahne-Creme und Mandarinen. Mindestens 1 Stunde kühlen.