Rosenkohl mit Frischkäse-Senfsauce und Schalotten
Rosenkohl mit Frischkäse-Senfsauce, Schalotten und zwei Sorten Senf. Rosenkohl 10–12 Minuten vorkochen.
Einfache Rezepte für jeden Tag: schnelle Hauptgerichte, Backideen, Kuchen, Suppen, Salate und weitere unkomplizierte Gerichte zum Nachkochen.
Rosenkohl mit Frischkäse-Senfsauce, Schalotten und zwei Sorten Senf. Rosenkohl 10–12 Minuten vorkochen.
Schnitzelstreifen in cremiger Senfsahnesoße mit Zwiebel, Brühe und Sahne. 15 Minuten Vorbereitung, 20 Minuten Kochzeit und insgesamt 35 Minuten.
Ferrero-Rocher-Torte mit dreiteiligem Wiener Biskuitboden, Sahne und Rocher-Pralinen. Bis zum Servieren gut kühlen.
Bananensplit-Torte ohne Backen mit Keksboden, Frischkäsecreme, Banane, Ananas, Erdbeeren und Haselnüssen.
Blumenkohlschnitzel mit knuspriger Panade aus Mehl, Ei und Paniermehl. Kurz blanchiert und anschließend in Rapsöl goldbraun gebraten.
Avocado-Tomaten-Brot mit Olivenöl und Basilikum. Schnell belegt und direkt servierbereit.
Hähnchen-Käse-Röllchen mit Frischkäse und Frühlingszwiebeln. Wahlweise kurz anbraten und im Ofen fertig garen.
Pfannenfladen aus Mehl, heißem Wasser, Öl und Salz. Der Teig ruht zweimal kurz, wird dünn ausgerollt und anschließend in einer trockenen Pfanne gebacken.
Fantakuchen mit Mandarinen und Sahne-Schmand-Creme. Bei 180 °C etwa 25–30 Minuten gebacken und mindestens 2 Stunden gekühlt.
Quarkkuchen ohne klassischen Boden mit Quark, süßer und saurer Sahne. Bei 180 °C etwa 60–70 Minuten gebacken.