250 g Käse, gerieben (z. B. Gouda oder Mozzarella)
170 g Rinderwürfel oder Putenwürfel (klein gewürfelt)
1 Päckchen Backpulver
1 TL Salz
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Optional: Oregano oder italienische Kräuter
Optional: 1 Ei (zum Bestreichen)
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