Gebackener Reis mit Schinken und Käse – Ein köstliches und einfaches Gericht zur Resteverwertung

Gebackener Reis mit leckerem Schinken und Käse

Gebackener Reis ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und eine tolle Möglichkeit bietet, übrig gebliebenen Reis zu verwerten. In Kombination mit Schinken und Käse wird dieser Reis zu einem herzhaften und sättigenden Essen. Mit nur wenigen Zutaten können Sie dieses Gericht in kürzester Zeit zubereiten. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 4 Tassen gekochter Reis
• 1 Möhre
• 2 EL Petersilie, gehackt
• 2 Eier
• 100 g Mozzarella, gerieben