Diese Pizzastangen werden aus fertigem Blätterteig, Tomatensauce, Käse und Kräutern zubereitet. Sie eignen sich als schneller Snack oder Fingerfood.
Temperatur200 °C O/U
Umluft180 °C
Backzeit10–15 Min.
Zutaten
🍕 Für die Pizzastangen
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 g Tomatensauce
- 150 g geriebener Käse
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- optional: 1 TL Paprikapulver
- optional: 1 Ei zum Bestreichen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen.
- Blätterteig auf Backpapier ausrollen und bei Bedarf leicht dünner rollen.
- Mit Tomatensauce bestreichen, Käse darauf verteilen und mit Kräutern würzen.
- Den belegten Teig in etwa 1 cm breite Streifen schneiden.
- Nach Wunsch mit verquirltem Ei bestreichen.
- 10–15 Minuten backen, bis die Stangen goldbraun und knusprig sind.
- Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
✨ Variante
Optional lassen sich die Pizzastangen mit Schinken, Oliven oder einer anderen Käsesorte ergänzen.
