📝 Zutaten
- 🥩 4 Schnitzel (Schwein oder Hähnchen)
- 🫑 2 Paprika (rot & gelb, in Streifen)
- 🧅 1 Zwiebel (in Ringe geschnitten)
- 🥛 200 g Sahne oder Crème fraîche
- 🧀 100 g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler)
- 🫒 2 EL Olivenöl
- 🌶️ 1 TL Paprikapulver (mild oder scharf)
- 🌿 1 TL Oregano
- 🧂 Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 🌱 Frische Petersilie zum Garnieren
👩🍳 Zubereitung
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Olivenöl in eine Auflaufform geben und verteilen.
- Schnitzel hineinlegen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Paprikastreifen und Zwiebelringe darüber verteilen.
- Sahne mit Oregano, Salz und Pfeffer verrühren und über das Fleisch gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und 25–30 Minuten goldbraun überbacken.
- Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Dieses einfache Ofengericht ist ein echter Familienliebling! ❤️ Zarte Schnitzel, frische Paprika und eine cremige Sahnesoße verbinden sich im Ofen zu einem aromatischen und unglaublich leckeren Gericht – perfekt für stressige Tage, aber trotzdem mit absolutem Wow-Effekt. 👩🍳✨
Ich hoffe, dass Sie dieses Rezept mit Ihren Freunden teilen können und mir einen Kommentar hinterlassen.
✨ Tipp
Dazu passen Reis, Nudeln, Kartoffeln oder ein frischer grüner Salat. Dieses Ofengericht gelingt wirklich immer und schmeckt der ganzen Familie!
