Zutaten
Für den Teig
- 160 ml Milch (lauwarm)
- 60 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Würfel Hefe (Germ)
- 2 EL Naturjoghurt
- 150 g Butter (Zimmertemperatur)
- 1 Päckchen Backpulver
- 600 g Mehl
Für den Belag
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 3 Äpfel
- 2 Päckchen Vanillezucker
Für die Dekoration
- Zucker und Zimt nach Belieben

