Griechischer Hack-Nudel-Auflauf mit Feta – Ein Geschmackserlebnis für alle Sinne

Zutaten:

• 300g Kritharaki-Nudeln
• 400g Hackfleisch (gemischt oder Rind)
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 400g gehackte Tomaten (aus der Dose)
• 150g Feta (zerbröckelt)
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• 1 TL Thymian
• 200ml Gemüsebrühe
• Salz, Pfeffer
• Frische Petersilie

Optional:

• 1 TL Zimt
• Paprikapulver
• 50g geriebener Parmesan

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