Dieses einfache Schichtdessert wird aus Vanillepudding, zerbröselten Keksen und Schlagsahne aufgebaut. Nach dem Schichten kommt es zum Festwerden in den Kühlschrank.
Milch500 ml
ZubereitungSchichtdessert
Servierengekühlt
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Zutaten
🍮 Für das Dessert
- 500 ml Milch
- 3 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen
- 250 g Lotus- oder Butterkekse
- Schlagsahne für die obere Schicht
Zubereitung
Der Bildschirm bleibt beim Kochen an.
- Vanillepudding mit Milch und Zucker nach Packungsangabe kochen.
- Kekse grob zerbröseln.
- Eine erste Schicht Kekse in Dessertgläser oder eine Form geben.
- Vanillepudding darauf verteilen und mit einer weiteren Keksschicht bedecken.
- Zum Schluss Schlagsahne daraufgeben und mit Keksbröseln dekorieren.
- Das Dessert kalt stellen und gut gekühlt servieren.
✨ Tipp zum Schichten
Den Pudding vor dem Schichten etwas abkühlen lassen, damit die Sahneschicht später stabiler bleibt.
Häufige Fragen
Wie lange kann man Vanillepudding-Dessert mit Keksen und Sahne aufbewahren?
Abgedeckt im Kühlschrank etwa 1–2 Tage – am ersten Tag schmeckt es am besten.
Kann man Vanillepudding-Dessert mit Keksen und Sahne einfrieren?
Eher nicht – Cremes mit Sahne, Quark oder Mascarpone verändern beim Einfrieren ihre Konsistenz.
