Rezepte

🌨️ Cremige Brokkoli-Kartoffel-Suppe mit Käsekruste – einfach himmlisch!

Brokkoli-Kartoffel-Suppe mit Käse – einfach himmlisch!

Zutaten (für 5–6 Portionen):

  • 400 g Brokkoli (TK)
  • 200 g Cheddar (gerieben)
  • 300 g Kartoffeln
  • 2 MĂśhren
  • 500 ml Milch
  • 200 ml GemĂźsebrĂźhe
  • 50 g Butter
  • 30 g Weizenmehl
  • 1 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer

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