🧺 Zutaten
- 200 g Frischkäse (z. B. Buko)
- 1 Päckchen Götterspeise Waldmeister
- 1 Päckchen Löffelbiskuits
- 1 Becher Sahne
- 1 Tasse Puderzucker
- Margarine nach Bedarf
- 1 Tasse Wasser
👩🍳 Zubereitung
- Frischkäse mit dem Puderzucker cremig verrühren.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
- 2–3 EL Margarine schmelzen lassen.
- Löffelbiskuits zerbröseln (nicht zu fein, nicht zu grob).
- Die geschmolzene Margarine zu den Bröseln geben, bis eine formbare Masse entsteht.
- Masse in einen Tortenring auf einer Kuchenplatte drücken und glattstreichen.
- Waldmeister-Götterspeise mit 1 Tasse Wasser in einem Topf nur erwärmen (nicht kochen!), bis sich das Pulver vollständig auflöst.
- Leicht abkühlen lassen – Achtung: nicht fest werden lassen.
- Götterspeise unter die Frischkäse-Sahne-Masse rühren.
- Crememasse auf den Biskuitboden geben und glatt verstreichen.
- Torte mindestens 1 Stunde kalt stellen, bis sie schön fest ist.
💡 Tipp
Für extra Frische: Die Oberfläche vor dem Servieren mit Minzblättchen oder ein paar Waldmeister-Sirup-Tropfen verzieren! 💚
Eine himmlisch leichte Kühlschranktorte, perfekt für warme Tage oder wenn es einfach schnell gehen soll. Diese Waldmeister-Frischkäse-Torte gelingt garantiert und schmeckt wie ein frischer Frühlingswind! 🌿💚
Guten Appetit und viel Freude mit deiner No-Bake-Waldmeister-Torte! 🍰🌿
