❄️ Pudding-Schneekuchen mit Quark – himmlisch cremig und unwiderstehlich!

🛒 Zutaten

Für den Teig:

• 65 g Butter
• 75 g Zucker
• 1 Ei
• 200 g Mehl
• ½ Päckchen Backpulver

Für die Füllung:

• 1 Becher Schmand (200 g)
• 500 g Magerquark
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
• 150 g Zucker
• 3 Eigelb
• 1 Päckchen Vanillezucker
• ¼ Liter Vollmilch
• 1 EL Öl

Für den Baiserbelag:

• 3 Eiweiß
• 3 EL Zucker

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