Buttermilchkuchen mit Mandarinen – saftig, locker & gelingt immer

Zutaten

• 220 g Butter
• 120 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 5 Eier (Größe M)
• 370 g Mehl (Type 405)
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 220 ml Buttermilch
• Kleine Dosen Mandarinen (abgetropft)
• Puderzucker zum Bestäuben

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