“Heirate mich” Hähnchen Pasta: Ein Gericht, das nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch Herzen erobert! Dieser Pasta-Klassiker mit zartem Hähnchenfleisch und einer cremigen Soße ist so unwiderstehlich, dass man ihn fast heiraten möchte. Perfekt für romantische Abendessen oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Lass dich von diesem Rezept verzaubern und koche die Liebe!
Zutaten:
200 g Penne
200 g Hähnchenbrust
50 g Tomate(n), getrocknete in Öl
100 ml Schlagsahne
500 ml Brühe
50 g Parmesan, geriebener
½ Bund Petersilie, glatte
1 EL Oregano, getrocknet
Salz und Pfeffer
2 EL Öl
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Zubereitung
Zuerst die Tomaten abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Das Hähnchenfleisch waschen, trocknen und würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten. Die Tomaten dazugeben und 1 min. mitbraten.
Danach mit 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer und 1 EL Oregano würzen. Mit Brühe und Sahne ablöschen und kurz aufkochen lassen. Dann die Nudeln hinzugeben und 15 min. köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
Nun Die Petersilie klein hacken. Ca. 2 min. vor Ende der Garzeit den Parmesan und die Petersilie einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
