Zubereitung
- Braunen Zucker und Ei in einem Topf verrühren und langsam erhitzen.
- Toffifee, Kondensmilch und Sahne hinzufügen.
- Alles unter Rühren erhitzen, bis die Toffifee vollständig geschmolzen sind.
- Die Masse mit einem Stabmixer fein pürieren.
- Die Mischung vollständig abkühlen lassen.
- Den Wodka nach Geschmack unterrühren.
- Den Likör durch ein Sieb gießen und in Flaschen abfüllen.
Tipps
Gut gekühlt schmeckt dieser Likör am besten. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk oder zum Verfeinern von Desserts. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage genießen.
